Пивоваренная компания создала ячменное молоко

Пивоваренная компания Molson Coors запустила Golden Wing. И это не пиво. Это веганское молоко.

Ячмень является основным ингредиентом всех видов пива этой компании. Бренд использует то, что лучше всего знает, чтобы создать ячменное молоко на растительной основе.

Golden Wing также безалкогольный. По словам Coors, молоко на растительной основе имеет сладкий привкус, а также вкус, близкий тому, который люди чувствуют, когда пьют молоко на дне тарелки с хлопьями.

В состав входят только вода, ячмень без ГМО, экстракт подсолнечника, карбонат кальция, розовая гималайская соль и экстракт шиитаке. Кроме того, Coors говорит, что Golden Wing содержит на 60% меньше сахара и на 50% больше кальция, чем двухпроцентное молоко, а также содержит вдвое больше витамина D3.

Веганское молоко можно приобрести на сайте Golden Wing по цене 30 долларов за шесть упаковок, и оно появится в отделах молочных продуктов в магазинах Калифорнии. Однако бренд пока проявляет особую осторожность и надеется оценить реакцию публики, прежде чем запускать Golden Wing в более широком масштабе.