Индукционная или газовая плита – что выбрать?

Индукционная или газовая плита – что выбрать?

Большое разнообразие бытовой техники заставляет пользователей сомневаться в том что выбрать себе на кухню. Так, даже выбор самый обыкновенной плит может стать трудным, ведь существует несколько типов плит - газовая, электрическая и индукционная. И если пользователю предоставляется выбор, он должен понимать все плюсы и минусы этих типов. Мы решили остановиться на газовых и индукционных видах и рассмотреть что же будет выгоднее приобрести.

Газ

Газовая плита - привычное нам устройство, которое работает за счёт центрального газоснабжения. Тем не менее эффективность этого устройства достаточно низка если сравнивать её с другими вариантами. Единственный плюс который можно отметить - это экономия, ведь даже учитывая растущие тарифы, цена на газ все равно будет меньше чем цена на электричество. Кроме этого, выбирая устройство в магазине вы сможете заметить, что газовая стоит намного дешевле индукционной. К тому же к ней легче найти запчасти, в случае поломок. К примеру, такие сайты как https://easyfix.com.ua/catalog/zapchasti-dlya-plit-i-dukhovok/ предоставляют возможность подбора запчастей по модели. Но на этом плюсы заканчиваются.

Самый очевидный минус газовых устройств - их опасность, ведь открытое пламя может привести к пожару. Здесь не предусмотрено автоматическое отключение из-за чего, если вы забудете, к примеру, чайник на огне - это может привести к печальным последствиям.

 

Индукционные приборы

В то же время в индукционной плите эта опасность сведена к минимуму. Обычно они имеют систему, которая отключает плиту после долгого времени без вмешательства пользователя. Это означает. что когда вы на ней что-либо забудете, по истечению какого-то времени она сама выключится. Тут можно углядеть и минус - ведь если вам придётся что-то долго варить, то нужно имитировать своё присутствие.

Пожалуй, самое огромное достоинство данного варианта - её КПД, которое составляет 90%. Вся энергия здесь уходит на нагревание дна посуды - именно того участка, которое посуда занимает. Поверхность не будет греться без надобности. В отличии от газа процесс нагревания проходит очень быстро - довести до кипения 2 литра воды можно за пять с половиной минут, в то время как у огня на это ушло бы 30 минут. Так же, по сравнению с электрическими аппаратами, количество затраченной электроэнергии понижается, ведь нагревается не тэн, а именно посуда.

В итоге можно сказать что индукционная плита по многим параметрам выигрывает у газовой, однако в зависимости от того то вам важнее - эффективность или экономность можно выбирать первый или второй варианты.

Ещё: Статьи

Индукционная, Плита, выбрать?, газовая
53
09.08.2017