Плиты со стеклокерамическими покрытиями: особенности, возможности

Стеклокерамическое покрытие плит сейчас используют разные бренды: Gorenje, Beko, Gefest, Bosch, AEG и многие другие. Его главное преимущество не является секретом — это гладкая поверхность, которой максимально просто пользоваться и за которой легко ухаживать. Стеклокерамика не имеет пор, поэтому не впитывает грязь и годами сохраняет высокий уровень гигиеничности.

Но только самим покрытием возможности такой техники не ограничиваются. Читая отзывы об электрической плите, вы поймете, что многое зависит от технологии, использованной в конкретной линейке или модели.

Технология HiLight на примере одной из плит Hansa

Мы не зря выбрали для описания бренд Hansa — именно в его каталоге много плит со стеклокерамическим покрытием. Все они отличаются друг от друга техническими возможностями, набором функций. Остановимся для примера на модели FCCW53040. Это относительно недорогая, доступная для семьи со средним достатком техника с современным типом нагрева — технологией HiLight.

Суть этой технологии в том, что вместо вольфрамовых спиралей используются специальные нагревающие ленты, разогревающиеся всего за 10 секунд. Это значительно экономит время готовки. А гладкая поверхность от немецкого бренда Schott Ceran обеспечивает простоту ухода.

Другие преимущества и возможности таких плит

Продолжая рассматривать модель FCCW53040, заметим, что даже самые простые решения от Hansa имеют ряд плюсов:

• наличие отсека для хранения большой посуды;

• три режима нагрева (у Hansa есть и другие варианты, например, с десятью режимами);

• большой объем камеры духовки — 67 литров;

• система очистки Aqualytic (паром), значительно упрощающая уход;

• противни ProCook в комплекте — при их использовании риски того, что блюдо подгорит, намного меньше;

• индикация остаточного тепла — специальный индикатор показывает, что плита еще горячая, и таким образом оберегает хозяев от ожогов;

• решетка для жарки с дополнительным фиксатором безопасности.

Это плюсы конкретной модели. Но у продукции Hansa есть техника с расширенными возможностями. Функция поддержания тепла, датчики определения посуды, сильное и кратковременное увеличение мощности, гриль и конвекция — все это и многое другое можно выбирать в линейках техники этого бренда.

Отзывы на плиты Hansa подтверждают, что продукция компании отличается от предложений других брендов — в первую очередь тем, что в каталоге есть как самые простые (при этом очень качественные) плиты, так и модели уровня люкс. Последние особенно понравятся тем, для кого сложная кулинария стала неотъемлемой частью жизни.

Как правильно выбрать плиту для себя

Для начала проанализируйте, какие блюда и как часто вы готовите. Можно составить список или таблицу. Затем посмотрите, какие функции техники от различных брендов соответствуют этим блюдам.

Определившись с функциями, подберите бренд — здесь помогут и соотношение «цена-качество», и отзывы покупателей, которые уже опробовали технику в деле.

Не забывайте и про универсальные решения. То же покрытие из стеклокерамики станет отличным выбором в любой ситуации, готовите ли вы постоянно или от случая к случаю. Оно хорошо смотрится, экономит время, делает процесс готовки более эффективным. Подобные технические решения смело можно включать в список предпочтительных по умолчанию при выборе плиты. Вы не прогадаете в любом случае.